ビールに合うお取り寄せチーズ

仕事の後のビールが何よりの楽しみという人も少なくないですよね。
今回はビールに合うオススメのチーズをご紹介します。
美味しいチーズを取り寄せて、さらに満足のいく時間にしてみてはいかがでしょうか？

ビールの味も人の嗜好に合わせて様々なものが出回っています。
取り寄せるチーズもそれに合わせて変えてみると、今までのビールとは一味違ったものになります。

まず、苦味のあるエビスやスーパードライなどのビールには、少し苦味のあるチーズをチョイスしてください。
スモークチーズなどのお取り寄せがオススメです。
ビールの産地に合わせたチーズを取り寄せ、試してみるのもいいですね。
ブルーチーズでドイツ原産のベルガータブルーというチーズは、塩味がかなり強く濃厚な味わいです。
バナナチップにこのチーズをのせたものと、ドイツビールとの相性は抜群です。

一番のオススメは、お酒でチーズの表面を洗うことで熟成させるウォッシュタイプのチーズ。
ビールで洗ったタイプのチーズをチョイスしてください。
ウォッシュチーズ独特の強烈な匂いはありますが、一度はビールのお伴として試してもらいたいチーズです。
国産のウォッシュチーズもあるので、国産ビールを愛飲している方は取り寄せて試してみるのもいいかもしれません。